Hasta el próximo lunes, Tucumán ofrecerá variedades y promos en muchas “sangucherías” en esta segunda edición de la comida más solicitada a nivel local
Si decís Tucumán, decís sanguche de milanesa. Es el plato más popular de la provincia. Vas a la cancha, al cine o teatro, te juntas con amigos, la milanga es una parada obligada. En cada barrio de la provincia, hay una sanguchería.
Desde este lunes y hasta el próximo, se realiza la segunda edición de la “Semana de la Milanga”. Más de 150 locales participarán ofreciendo promociones, y hasta un precio inexistente como $1,50 o algunos sanguches gratis.
“Por ejemplo, el jueves hacemos la ‘milanga retro’, en donde un sánguche va a costar $1,50 en Ope’s, y el miércoles, en El Turco, los primeros 50 clientes que lleguen se llevarán su milanga gratis. La idea es que todos coman al menos una milanesa, esta semana, para rendirle culto a este plato por excelencia de la cocina de Tucumán”, dijo el “Mocho” Viruel, organizador de este emblemático festejo.
Algunos creen que es por el pan, otros por el aceite que se usa o la carne que en los comercios se elige. Nadie tiene una respuesta precisa a por qué el sánguche de milanesa tucumana roba tantos corazones (y paladares), pero sí saben que no hay ninguno igual en todo el país.
“Lo que quiero es que los tucumanos disfruten de la milanga sí o sí, pero que además se animen a conocer nuevas sangucherías. Hay mucha gente que siempre ha ido a la sanguchería de su barrio, por lo que también está bueno que como la semana es tan amplia, se puedan expandir y visitar otras”, comentó el “Mocho”.
“Se pueden llegar a Lules, a San Pablo, a Yerba Buena, y descubrir nuevos sabores. Porque siempre me preguntan si hay un lugar específico en donde sea mejor, y lo que digo es que cada sanguchería tiene su encanto”, contó Viruel.
El “Mocho” planea salir a la calle, en el final de esta semana, a regalar milanesas. No tan solo en Tucumán, sino también en Buenos Aires, donde la milanga tucumana llegará a manos de influencers para que su sabor también haga explotar las redes sociales. “Va a haber muchas sorpresas”, dijo Viruel.
La semana del sánguche de milanesa tiene muchos locales adheridos en toda la provincia, y todos los participantes pueden ser encontrados a través de: www.rutadelamilanga.com.ar.
En las redes sociales, también se puede dar click en seguir a la cuenta @rutadelamilanga, donde todos los días se actualizan placas con promociones de diversos bares y deliverys, para que ningún tucumano, o visitante, se quede sin disfrutar del buen sabor del “sanguche de milanga”.
