El empresario Santiago Blaquier concretó la adquisición de su tercer ingenio tucumano y consolida un poderoso grupo agroindustrial que proyecta concentrar casi el 40% de la molienda provincial. La operación forma parte de inversiones superiores a los 150 millones de dólares y abre una nueva etapa para la industria azucarera, con expectativas de crecimiento, empleo y exportaciones, pero también interrogantes sobre la concentración del mercado
Por la redacción de SIN CODIGO TUCUMÁN
La industria azucarera de Tucumán atraviesa una transformación histórica. El empresario Santiago Blaquier, integrante de la familia tradicionalmente vinculada al Ingenio Ledesma, concretó la compra del Ingenio La Trinidad y se convirtió en uno de los protagonistas centrales del negocio azucarero argentino.
Con esta adquisición, el grupo Ingenios de Tucumán, encabezado por Blaquier junto a Martín Franzini, pasa a controlar tres importantes establecimientos industriales de la provincia: Concepción, La Corona y La Trinidad.
La operación fue anunciada este jueves 12 de noviembre y representa uno de los movimientos empresariales más importantes de los últimos años en la principal actividad agroindustrial tucumana.
Las inversiones acumuladas por el grupo superan los 150 millones de dólares, una cifra significativa para una provincia que necesita atraer capitales privados, modernizar su estructura productiva y generar empleo genuino.
Tres ingenios y un gigante azucarero
La expansión de Blaquier comenzó en diciembre de 2025, cuando adquirió el Ingenio Concepción, uno de los establecimientos de mayor capacidad productiva del país.
En septiembre de 2026 sumó el histórico Ingenio La Corona, ubicado en la ciudad de Concepción.
Ahora, con la incorporación de La Trinidad, ubicado en el departamento Chicligasta, completa una estructura industrial que lo posiciona como el mayor procesador de caña de azúcar de la Argentina.
La compra se concretó mediante la adquisición del 100% de las acciones de Aguilares Gas S.A., sociedad propietaria de La Trinidad. El valor de la operación había sido estimado durante las negociaciones en aproximadamente 40 millones de dólares, aunque no se informó oficialmente el precio definitivo.
Casi el 40% de la molienda tucumana
Los números permiten dimensionar la magnitud de esta transformación. Para la zafra 2027, el grupo proyecta procesar entre 6,5 y 7 millones de toneladas de caña de azúcar.
De cumplirse estas estimaciones, las tres fábricas concentrarían entre el 36% y el 39% de la molienda tucumana y aproximadamente una cuarta parte del total nacional.
Se trata de una participación extraordinariamente importante en una actividad que constituye uno de los pilares económicos, sociales e históricos de Tucumán.
Por volumen de molienda, el nuevo conglomerado superaría incluso a Ledesma, la tradicional empresa azucarera de Jujuy vinculada a la familia Blaquier.
Qué significa para Tucumán esta millonaria inversión
La llegada de nuevas inversiones representa una señal positiva para una provincia que necesita ampliar su capacidad productiva y fortalecer su sector privado.
La industria azucarera no solamente genera azúcar. También moviliza transporte, talleres, comercios, servicios, proveedores, productores independientes y miles de puestos de trabajo directos e indirectos.
El proyecto de Blaquier apunta a modernizar los establecimientos, mejorar la productividad, ampliar las exportaciones y desarrollar la producción de alcohol y bioetanol.
La empresa proyecta alcanzar unas 650.000 toneladas de azúcar equivalente durante la próxima campaña, con exportaciones cercanas a las 200.000 toneladas. Además, prevé comercializar entre 120.000 y 150.000 metros cúbicos de alcohol.
Estas proyecciones podrían fortalecer la presencia tucumana en los mercados nacionales e internacionales.
El futuro de 2.000 trabajadores
Uno de los aspectos más importantes de la operación está relacionado con el empleo. El nuevo grupo empresarial prevé contar con aproximadamente 2.000 trabajadores distribuidos entre sus tres ingenios y las actividades agrícolas.
Según informó la compañía, existe el compromiso de mantener la totalidad de los puestos de trabajo del Ingenio La Trinidad, como asegura haber hecho anteriormente con Concepción y La Corona.
En una provincia donde la actividad azucarera tiene un profundo impacto social, la continuidad laboral constituye un aspecto fundamental de cualquier transformación empresarial.
El desafío será que las inversiones y el crecimiento productivo también se traduzcan en estabilidad laboral, capacitación y mejores oportunidades para los trabajadores.
Los pequeños cañeros frente a un nuevo escenario
Sin embargo, la operación también abre interrogantes importantes. La concentración de casi el 40% de la molienda provincial bajo una misma conducción empresarial modifica el equilibrio de fuerzas dentro del sector.
Los productores cañeros independientes, especialmente los pequeños y medianos, deberán relacionarse con un grupo industrial que tendrá una enorme capacidad de procesamiento.
Esto puede generar ventajas por mayor eficiencia, inversiones y capacidad exportadora, pero también plantea la necesidad de garantizar condiciones comerciales transparentes y relaciones equilibradas entre industriales y productores.
El desafío será evitar que una mayor concentración industrial se traduzca en una menor capacidad de negociación para quienes producen la materia prima.
La competencia, los precios, las condiciones de entrega y los sistemas de pago serán cuestiones centrales en esta nueva etapa.
Blaquier también avanza sobre la comercialización del azúcar
La expansión empresarial no termina en los ingenios. El grupo también adquirió el 60% de Moyco SRL, compañía vinculada a la comercialización de azúcar fraccionado y propietaria de la marca Azucel.
De esta manera, Blaquier no solamente amplía su capacidad de producir azúcar, sino que también fortalece su participación en la distribución y comercialización del producto.
La estrategia apunta a integrar distintas etapas del negocio, desde el procesamiento de la caña hasta la llegada del azúcar a los consumidores.
Una oportunidad histórica para la provincia
Tucumán necesita inversiones productivas que permitan transformar su enorme potencial económico en desarrollo real.
La compra de La Trinidad y la consolidación de un grupo industrial de semejante magnitud representan una apuesta empresarial importante por el futuro de la actividad azucarera.
Pero el verdadero resultado de esta transformación no deberá medirse únicamente por la cantidad de toneladas procesadas o los millones de dólares invertidos.
También habrá que observar qué ocurre con los trabajadores, los pequeños productores, las economías regionales y la competitividad del sector.
La modernización industrial, la generación de empleo, la apertura de mercados y la incorporación de tecnología serán fundamentales para que este crecimiento beneficie al conjunto de la provincia.
Tucumán tiene ahora un nuevo gigante azucarero. El gran desafío será que su crecimiento no quede limitado a una concentración empresarial, sino que se convierta en una verdadera oportunidad de desarrollo económico y social para miles de familias tucumanas.